A continuación el Experimento del Hielo Instantáneo o Hielo Caliente, a través del correcto procedimiento científico y posterior explicación para que entiendas este fenómeno químico que algunos confunden como un experimento de física pero no y a aquí te lo aclararemos.
Los materiales que necesitaras serán:
-Acetato de soda, que se puede obtener de combinar bicarbonato con vinagre deshidratado mas agua destilada.
-Agua
-Una olla
-Cocina o calentador.
Procedimiento y Explicacion:
Para realizarlo se necesita 150 gr. de
acetato de sodio por 50ml de
agua, luego se tiene que calentar a 100 grados centígrados en
baño maría, durante el calentamiento se tiene que agitar la solución hasta obtener una solución cristalina, luego se debe de tapar y pasar a la nevera por 2 horas.
Este es un experimento donde veremos la saturacion del acetato sodico que no es otra cosa que la cristalizacion de sales en un experimento que tambien suele recibir el nombre Hielo caliente o instantaneo.
¿A que nos referimos cuando hablamos de la Saturación del Acetato Sódico? Intentaremos explicártelo de la manera mas clara posible sin por ello sacrificar a la ciencia y llevar a cabo como no, el experimento en fotos y video para que lo puedas comprender mejor y luego hacer en casa o incluso en el colegio si eres escolar de manera sencilla, no olvidando que todo experimento científico implica que tomes las precauciones del caso.
Bueno , el experimento de como hacer Hielo Instantáneo es ya un clásico de la ciencia y de recurrente interés por los escolares. Lo primero que hay que aclarar es que no es en realidad hielo lo que se forma de manera instantáneo, sino es la cristalización del acetato sódico. que es necesario para el experimento.